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Tips de Cocina: Evitar oxidaci贸n de las manzanas
Para evitar que las manzanas se oxiden al partirlas, solo debes ponerlas en un pote con agua y lim贸n, esto evitar谩 el proceso de oxidaci贸n.
Posted: Julio 10th, 2010 under Tips.
Tags: Lim贸n, Manzana, Oxidaci贸n, Tips
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Tips de Cocina: Guardar Yema
Si utilizaste la clara de los huevos pero no deseas perder la yema, solo debes guardarlos en un recipiente, luego cubrir con agua y guardar en el refrigerador.
Posted: Abril 21st, 2010 under Tips.
Tags: Huevos, Tips, Yema
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Tips de Cocina: Mantener la palta / aguacate verde
Cuando se muele la palta para untar luego de algunos minutos esta se vuelve negra. Para que esto no ocurra simplemente dejar el cuesco dentro del recipiente.
Posted: Enero 30th, 2010 under Tips.
Tags: Aguacate, Palta, Tips
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Tips de Cocina: Bichitos en el Arroz
Al pasar el tiempo el arroz o los garbanzos se pueden llenar de bichos, para que no ocurra esto guardarlos en un envase herm茅tico junto a un diente de ajo.
Posted: Agosto 8th, 2009 under Tips.
Tags: Arroz, Bichos, Garbanzos, Tips
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Tips de Cocina: Arroz Crudo
Apagaste el fuego y te diste cuenta que el arroz qued贸 crudo?
C煤brelo con un pa帽o h煤medo y t谩palo, d茅jalo reposar durante algunos minutos, con esto tu arroz estar谩 bien cocido.
Posted: Junio 23rd, 2009 under Tips.
Tags: Arroz, Crudo, Tips
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Tips de Cocina: Lim贸n seco
Tienes un lim贸n seco, pero no lo quieres perder?
Remojalo durante algunos minutos en agua hirviendo y volver谩 a la normalidad.
Posted: Junio 14th, 2009 under Tips.
Tags: Lim贸n, Seco, Tips
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Tips de Cocina: Picar cebolla
Aburrid@ de picar cebolla y llorar cada vez que lo haces?
Para que no te ocurra simplemente ponlo en la nevera durante algunas horas antes de picarla y santo remedio.
Posted: Junio 9th, 2009 under Tips.
Tags: Cebollas, Picar, Tips
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