Archive for 'Pollo'
Como Cocino Pollo Pekin
Ingredientes:
(Para 4 personas)
4 filetes de pechuga de pollo trozadas.
2 tabletas de caldo de gallina.
1/2 cebolla picada.
1 cucharada de aceite.
1 zanahoria picada en tiritas.
1 pi帽a en conserva picada en cubitos
2 cucharaditas de maicena
Preparaci贸n
Sazona el pollo con una tableta de caldo de gallina y deja en reposo unos minutos.
Sofr铆e la cebolla en el aceite, incorpora el pollo [...]
Posted: Junio 25th, 2009 under Pollo.
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Como Cocino Pechuga de Pollo a la Crema
Ingredientes:
(Para 4 personas)
1 pechuga de pollo
3 dientes ajo
1/4 paquete de perejil
1 1/2 cucharadita sal
1 tarro crema
Preparaci贸n
Muele los ajos, agrega sal, perejil picado fino, aceite y por 煤ltimo la pechuga de pollo trozada en dados. Deja macerar por media hora.
Luego caliente un poco de aceite y vierte la preparaci贸n anterior, cuando el pollo [...]
Posted: Mayo 29th, 2009 under Pollo.
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Como Cocino Alitas de Pollo
Ingredientes:
(Para 4 personas)
16 tutos de alas de pollo (sin piel)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparaci贸n
Pre calienta el horno a temperatura media (180潞C).
Sazona el pollo con abundante sal y pimienta, calienta el聽 aceite en un sart茅n y agrega las presas de pollo, cocina hasta dorar.
Ponlas en una fuente para horno y c煤brelas con Salsa [...]
Posted: Mayo 27th, 2009 under Pollo.
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