Archive for 'Masas'
Queque en 5 minutos
Basado en la receta de nuestros amigos de http://www.comolohago.cl
Ingredientes:
4 cucharadas de harina con polvos de hornar
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas de chocolate en polvo
1 huevo
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite
Esencia de vainilla
Media cucharada de polvos de hornear (si tu harina no los contiene)
Preparación:
Reunir todos los materiales en un tazón, revolver hasta obtener una contextura homogénea.
Luego introducir [...]
Posted: Agosto 8th, 2009 under Masas.
Tags: microondas, Queque, rápido
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Como Cocino Magdalenas
Ingredientes:
200 gr. de harina cernida
200 gr. de azúcar
200 gr. de mantequilla
4 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
moldes de papel
Preparación
En un bol, coloca los huevos y el azúcar, bate enérgicamente hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Derrite la mantequilla, sin que se caliente demasiado e incorpora a la masa sin dejar de batir. Mezcla la [...]
Posted: Julio 12th, 2009 under Masas, Postres.
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Como Cocino Pan Amasado
Ingredientes:
6 tazas de harina (1 kilo aprox.)
2 cucharaditas de levadura
1 cucharada sopera rasa de sal
2 ½ tazas de agua
3 cucharadas soperas de manteca
1 huevo (opcional)
Preparación
En una base plana mezcla la levadura con la harina y haz un volcán, en el hueco incorpora sal, agua tibia, manteca, huevo (opcional) y comienza a mezclar. Amasa hasta lograr [...]
Posted: Junio 13th, 2009 under Masas.
Tags: Masa, Pan
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